--- title: "Betriebscheck für Gastronomen: Teil 3" description: "Der zweite Teil aus der Reihe: Check de Cuisine Betriebscheck. Diese Richtlinie hilft Ihnen Schwachstellen in Ihrer Hygienepraxis zu erkennen." image: https://knowledge.qmspot.com/hubfs/alex-581032-unsplash.jpg --- [![HACCP Qualitätsmanagement App](https://knowledge.qmspot.com/hs-fs/hubfs/CDC-Logo2018.png?width=320&name=CDC-Logo2018.png "HACCP Qualitätsmanagement App")](https://knowledge.qmspot.com/) - Menu Item 1 - Sub-menu Item 1 - Another Item - Sub-menu Item 2 - Menu Item 2 - Yet Another Item - Menu Item 3 - Menu Item 4 - Menu Item 1 - Sub-menu Item 1 - Another Item - Sub-menu Item 2 - Menu Item 2 - Yet Another Item - Menu Item 3 - Menu Item 4 - ![hygiene_blog](https://knowledge.qmspot.com/hubfs/hygiene_bloh_bg.jpg "hygiene_blog") # Hygiene-Blog # Betriebscheck für Gastronomen: Teil 3 Beitrag erstellt von [Sophie Radtke](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/author/sophie-radtke) am 11. Oktober 2018 Teil 3 unserer Reihe "Betriebscheck für Gastronomen". Sie haben den ersten Teil des Tests noch nicht absolviert? Den Download finden Sie [hier](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/betriebscheck-für-gastronomen-teil-1).  ![alex-581032-unsplash](https://knowledge.qmspot.com/hs-fs/hubfs/alex-581032-unsplash.jpg?width=7305&name=alex-581032-unsplash.jpg)  Mit dem Check de Cuisine Betriebscheck möchten wir Ihnen helfen Ihren Betrieb auf die Probe zu stellen. Dieser Check dient als Richtlinie und die Basis für die Erstellung eines geeigneten HACCP-Konzepts.  [![» Download – Betriebscheck Teil 3](https://hubspot-no-cache-eu1-prod.s3.amazonaws.com/cta/default/4220868/a5b0d53c-1d0d-42ae-863e-a5f0767b0202.png)](https://hubspot-cta-redirect-eu1-prod.s3.amazonaws.com/cta/redirect/4220868/a5b0d53c-1d0d-42ae-863e-a5f0767b0202) [![Share on Facebook](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/facebook-24x24.png)](http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dfacebook) [![Share on LinkedIn](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/linkedin-24x24.png)](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dlinkedin) [![Share on Twitter](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/twitter-24x24.png)](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&url=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&source=tweetbutton&text=Wie+erstelle+ich+ein+sicheres+HACCP+Konzept%3F) [![Share on Google+](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/googleplus-24x24.png)](https://plus.google.com/share?url=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dgoogle_plus) [![Share on Pinterest](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/pinterest-24x24.png)](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dpinterest&media=) [![Share on Email](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/email-24x24.png)](mailto:?subject=Check%20out%20https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail%20&body=Check%20out%20https%3A%2F%2Fwww.checkdecuisine.de%2Fhygiene-blog%2Fwie-erstelle-ich-ein-sicheres-haccp-konzept%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail) Kategorien: [HACCP](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/topic/haccp), [Hygiene](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/topic/hygiene), [Betriebscheck](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/topic/betriebscheck) ![Sophie Radtke](https://knowledge.qmspot.com/hubfs/platzhalter_frau.jpg) ### Details zum Autor - [Sophie Radtke](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/author/sophie-radtke) « [vorheriger Beitrag](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/die-wichtigsten-hygiene-gesetze-für-gastronomen)   |   [nächster Beitrag](https://knowledge.qmspot.com/hygiene-blog/betriebscheck-für-gastronomen-teil-1-0) » [![Share on Facebook](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/facebook-24x24.png)](http://www.facebook.com/share.php?u=https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dfacebook) [![Share on LinkedIn](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/linkedin-24x24.png)](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dlinkedin) [![Share on Twitter](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/twitter-24x24.png)](https://twitter.com/intent/tweet?original_referer=https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&url=https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dtwitter&source=tweetbutton&text=Betriebscheck%20f%C3%BCr%20Gastronomen%3A%20Teil%203) [![Share on Pinterest](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/pinterest-24x24.png)](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Dpinterest&media=) [![Share on Email](https://static.hubspot.com/final/img/common/icons/social/email-24x24.png)](mailto:?subject=Check%20out%20https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail%20&body=Check%20out%20https%3A%2F%2Fknowledge.qmspot.com%2Fhygiene-blog%2Fbetriebscheck-f%C3%BCr-gastronomen-teil-1-0-0%3Futm_medium%3Dsocial%26utm_source%3Demail) ###### Beliebte Beiträge - 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